Getrocknete Früchte – lernen Sie die getrocknete Physalis von Puffins kennen

Die Physalis wächst fast überall auf der Welt, auch in Polen. Ihre schönen, orangefarbenen Blüten, die chinesischen Lampions ähneln, kennt wohl jeder – aber nur wenige wissen, dass sie essbar ist. Daher landet die Physalis häufiger in Blumensträußen als als Snack auf dem Tisch.

Die getrocknete Physalis von Puffins stammt aus Peru. Dort wächst die köstlichste Sorte dieser Pflanze – die peruanische Physalis. Genau diese Frucht importieren wir aus Südamerika und genau diese getrocknete Physalis finden Sie in unseren Puffins-Packungen.

Auf der Verpackung der getrockneten Puffins-Physalis finden Sie das EU-Bio-Siegel – ein Zeichen dafür, dass die Bio-Früchte aus zertifizierten und kontrollierten ökologischen Anbaugebieten stammen.

Die ökologische getrocknete Physalis von Puffins ist:

• Eine gesunde Snack-Alternative zu Süßigkeiten und Chips.

• Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe. Enthält nur den natürlich in der Frucht vorkommenden Zucker.

• Peruanische Physalis aus zertifiziertem und kontrolliertem Bio-Anbau.

• Ein hervorragender Snack für Veganer und Vegetarier.

• Ideal als eigenständiger Snack oder als Zugabe zu Porridge, Müsli und Desserts.

• Perfekt für alle, die eine Diät machen oder Wert auf eine schlanke Linie und gesunde Ernährung legen.

Wie schmeckt die knusprige Puffins-Physalis?

Frisch. Zart süß. Etwas säuerlich. Ein wenig wie Champagner. Als ob sie den Geschmack gelber Cocktailtomaten mit dem von Orangen verbinden würde. Ihren Geschmack mit Worten zu beschreiben ist schwierig – besser probieren.

Eigenschaften der Physalis

Die Physalis ist eine reichhaltige Quelle an Vitaminen und Nährstoffen. Sie enthält viel Vitamin A und C sowie B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin), die unter anderem für die Verbesserung der Stimmung und die Stressresistenz verantwortlich sind. Die goldenen Physalis-Früchte sind außerdem reich an Mineralstoffen wie Kalzium und Phosphor (wichtig für die Mineralisierung von Zähnen und Knochen) sowie Eisen.

Die Physalis wird für ihre wohltuende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System geschätzt – sie stärkt die Blutgefäße und senkt das Arterioskleroserisiko. Vitamin A verbessert die Sehkraft, insbesondere das Sehen in der Dämmerung. Vitamin C unterstützt das Immunsystem, was besonders in der Herbst- und Wintersaison wichtig ist. Ascorbinsäure neutralisiert zudem freie Radikale und verlangsamt so den Alterungsprozess der Haut.

Gepuffte getrocknete Physalis – was bedeutet das?

„Puffing“ ist unsere eigene Methode zur Trocknung von Lebensmitteln. So getrocknete Früchte bezeichnen wir als gepufft oder „puffed“. Durch den Einsatz von Vakuum können wir das Wasser aus Obst und Gemüse sehr schnell und bei niedrigerer Temperatur verdampfen. So holen wir das Beste aus der Natur heraus – echte Süße, vollen Geschmack und viele wertvolle Nährstoffe. Auf diese Weise entsteht ein natürlicher und ökologischer Snack für Kinder und Erwachsene, für Veganer und Vegetarier sowie für alle, die auf gesunde Ernährung achten.

Verpackung und Lagerung getrockneter Früchte

Einschichtiger Doypack mit wiederverschließbarem Verschluss. Diese Verpackung sorgt dafür, dass die ökologische Puffins-Physalis lange knusprig, geschmackvoll und aromatisch bleibt. Die Packung mit getrockneter Physalis können Sie auf einen Spaziergang, einen Ausflug, zur Arbeit oder in die Schule mitnehmen – als Lieblingssnack.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, Farbe, Form und Material der Verpackungen und Etiketten zu ändern.