Bardzo łatwe i bardzo efektowne ciasteczka, które przygotujesz w dosłownie kilka chwil! Idealne na piknik lub słodkie spotkanie z przyjaciółmi. Możesz je zapakować i zabrać ze sobą do pracy lub do szkoły – świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie lub przekąska.
1 szklanka płatków owsianych
10 g wiśni Puffins
3 łyżki cukru trzcinowego
1 jajko
50 g miękkiego masła
1/4 łyżeczki cynamonu
szczypta kardamonu
Umieść wszystkie składniki w misce i mieszaj, aż połączą się w gładką masę. Uważaj, żeby dobrze rozetrzeć masło. Formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i kładź na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kulkę delikatnie rozpłaszcz. W sam środek wciśnij suszoną wiśnię Puffins. Piecz w 180ºC przez 15-18 minut.
Cukier możesz zastąpić płynnym miodem, stewią lub innym słodziwem.
Online:: https://puffins.co/recipe/3461-2/