Znasz to uczucie gdy późnym wieczorem łapie Cię całkiem duży głód? W brzuchu burczy tak, że obawiasz się, że nie zaśniesz, a w głowie odzywają się wyrzuty sumienia, bo przecież nie powinno się jeść na 2-3 godziny przed spaniem. Na szczęście nie jest aż tak źle. Poniżej znajdziesz pięć bezpiecznych propozycji posiłków, które możesz zjeść wieczorem praktycznie bez większych wyrzeczeń.
Warzywa
Gdy chwyta głód najszybciej jest sięgnąć po surowe lub suszone warzywa. Wybieraj świeże warzywa sezonowe, takie które najbardziej lubisz – marchewkę, ogórka, rzodkiewkę, paprykę… wybór masz przecież ogromny! Pokrój je w słupki lub zrób szybką sałatkę z ziołami i odrobiną oliwy. W zimie możesz do woli zajadać się kiszonkami, to dodatkowo dobrze wpłynie na Twoją odporność. Świetnym rozwiązaniem jest też warzywny koktajl, np. z pomidorem, ogórkiem i zielonymi liśćmi (szpinakiem, jarmużem, rukolą). Możesz też otworzyć paczkę Puffinsów i schrupać ekologicznego pomidora lub buraka.
Jogurt z owocami
Ale tylko taki przygotowany samodzielnie z jogurtu naturalnego bez dodatku cukru. Najlepiej będzie jeżeli wybierzesz owoce o niskim indeksie glikemicznym, chociażby truskawki, maliny, jagody, jeżyny – świeże, suszone lub mrożone. Możesz też dodać kilka ulubionych orzechów lub pestek.
Mała kanapka
Tak, możesz skusić się nawet na kanapkę! Pamiętaj jednak, aby chleb był pełnoziarnisty, a na wierzch połóż kawałek chudej szynki lub ryby oraz jakieś warzywo. Takie połączenie pozwoli Ci skutecznie pokonać głód, a węglowodany złożone zawarte w wypieku pełnoziarnistym pomogą utrzymać stały poziom glukozy we krwi. Pamiętaj jednak, aby poprzestać tylko na JEDNEJ kanapce.
Jajko
Jajka są świetne dla zabicia głodu. Możesz je zjeść w każdej postaci – na miękko, na twardo, jako omlet czy jajecznicę. Lepiej jednak będzie jeżeli nie dodasz do nich tłuszczu – majonezu, masła, oliwy. Świetnym rozwiązaniem jest jajecznica na parze. Jest pyszna, miękka i puszysta, mimo, że nie zawiera tłuszczu.
Chudy twaróg
Kawałek chudego twarogu zjedzony wieczorem z pewnością nie wpłynie negatywie na Twoją wagę. Dodaj do niego świeże warzywa – rzodkiewki, ogórka lub pomidora. Możesz też zrobić pastę z ulubionymi ziołami i łyżką jogurtu.
