Idealny przepis dla wszystkich wielbicieli czekolady i zanurzonych w niej owoców. Pyszne, mocno czekoladowo-owocowe snacki, idealne na każdą porę roku. Mają tylko jedną, dużą wadę – szybko znikają.
Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 100 g mleka kokosowego
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka soku z limonki
- 2 łyżeczki cukru, miodu lub innego słodziwa
- 1/2 opakowania mango Puffins
Wykonanie:
Banany i mleko kokosowe przełóż do wysokiego naczynia. Zmiksuj na gładką masę. Suszone mango Puffins pokrusz na drobne kawałki. Dodaj wiórki, sok z limonki, cukier i pokruszone kawałki mango Puffins – dobrze wymieszaj. Przełóż masę do pojemnika i wstaw do zamrażarki. Mroź przez kilka godzin. Co jakiś czas wyjmij masę i energicznie zamieszaj, żeby zapobiec powstaniu kryształków lodu. Podawaj zmrożone, uformowane w ładne kulki.
