Pierniczki świąteczne

 

Drukuj

Pierniczki świąteczne

Prosty i sprawdzony przepis na świąteczne pierniczki, które zachwycą nie tylko wielbicieli słodkości.

  • Autor: Puffins

Składniki

Ilość

100 g masła

450 g mąki pszennej

1 łyżeczka sody

80 g cukru pudru

1 łyżka kakao

1 łyżka przyprawy do piernika

2 jaja

35 łyżek miodu

Wykonanie

Masło rozpuść na małym ogniu, a następnie wystudź. W dużej misce dokładnie wymieszaj mąkę, cukier puder, kakao oraz przyprawę do piernika. Wbij jajka, dodaj ostudzone masło oraz miód.

Zacznij zagniatać ciasto. Ugniataj je aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej pół godziny. Możesz też chłodzić ciasto przez całą noc.

Ciasto podziel na dwie części. Rozwałkuj je na grubość ok. 3-4 mm. Przygotuj foremki i wycinaj ulubione kształty. Następnie rozłóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między pierniczkami. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni prze około 10 minut.

Upieczone pierniku wystudź i dopiero wtedy dowolnie udekoruj.

 

 

Skorzystałaś/skorzystałeś z tego przepisu? Podziel się zdjęciem!

Oznacz nas na Instagramie: @puffinsy #puffinsy