PROMOCJA -25% z kodem: black
+48 667 181 718 | zamówienia@puffins.co
0
0.00  0 elementów

Brak produktów w koszyku.

Jeżeli chcesz pracować przy produkcji najlepszych owocowych suszonek w Polsce to mamy dla Ciebie świetną wiadomość. Właśnie rozpoczęliśmy rekrutację na stanowisko: specjalista do spraw jakości. Jesteś zainteresowana/zainteresowany? Sprawdź nasze ogłoszenie!

To będzie należało do Twoich obowiązków:
• wspieranie działu produkcji w zakresie zapewnienia jakości zgodnej z przyjętymi standardami poprzez rozwijanie, wdrażanie i monitorowanie procedur zapewniających założony poziom jakości –
• dokonywanie okresowych ocen jakości wyrobu
• szeroko zakrojona współpraca z laboratorium i działem handlowym
• monitorowanie systemu jakości w firmie oraz u dostawców
• prowadzenie dokumentacji
• analiza informacji zwrotnej od klienta
• kontakt z dostawcami
• wykonywanie podstawowy analiz danych

Poszukujemy osób spełniających poniższe wymagania:
• znajomość zagadnień związanych z systemami bezpieczeństwa żywności
• znajomości systemów IFS BRC itp.
• znajomość przepisów prawa pracy i przepisów BHP dla stanowisk produkcyjnych
• dobra znajomość języka angielskiego lub niemieckiego
• samodzielność i inicjatywa w działaniu oraz wdrażaniu powierzonych zadań
• zaangażowanie i komunikatywność
• zastawienie na realizację celu
• umiejętność podejmowania decyzji oraz radzenia sobie w sytuacjach stresowych

Oferujemy:
• zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
• interesującą pracę w stale rozwijającej się firmie i branży
• udział w szkoleniach zawodowych, możliwość rozwoju i doskonalenia
• niezbędne narzędzia pracy
• praca w znakomitej atmosferze z zespołem specjalistów.

Zapraszamy do aplikowania!

Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji drogą elektroniczną na adres: biuro@microfood.eu.

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.

Idealny przepis dla wszystkich wielbicieli czekolady i zanurzonych w niej owoców. Pyszne, mocno czekoladowo-owocowe snacki, idealne na każdą porę roku. Mają tylko jedną, dużą wadę – szybko znikają. 

 

Składniki:

  • 3 dojrzałe banany
  • 100 g mleka kokosowego
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • 2 łyżeczki cukru, miodu lub innego słodziwa
  • 1/2 opakowania mango Puffins

 

Wykonanie:

Banany i mleko kokosowe przełóż do wysokiego naczynia. Zmiksuj na gładką masę. Suszone mango Puffins pokrusz na drobne kawałki. Dodaj wiórki, sok z limonki, cukier i pokruszone kawałki mango Puffins – dobrze wymieszaj. Przełóż masę do pojemnika i wstaw do zamrażarki. Mroź przez kilka godzin. Co jakiś czas wyjmij masę i energicznie zamieszaj, żeby zapobiec powstaniu kryształków lodu. Podawaj zmrożone, uformowane w ładne kulki.

 

O tym, że owsianka to zdrowy pomysł na śniadanie (i nie tylko!) wie chyba każdy. Nie każdy jednak wie, dlaczego. Poznaj świetne, prozdrowotne właściwości owsianki i wypróbuj ją w swojej codziennej diecie!

Owsianka syci na długo i pomaga dbać o sylwetkę

A wszystko za sprawą ogromnej ilości błonnika ukrytego w ziarnach owsa – zarówno tego rozpuszczalnego (zwanego beta-glukanem), jak i nierozpuszczalnego. Błonnik z owsianki wolno usuwa się z organizmu, a my długo nie mamy ochoty na przekąski. Beta-glukan spowalnia przyswajanie cukrów, co zapobiega otyłości i cukrzycy grupy B. Ponadto wiąże kwasy tłuszczowe i toksyny oraz zwiększa ich wydalanie. Regularne jedzenie owsianki pomaga uregulować pracę jelit, sprawia też, że częściej się wypróżniamy, dzięki czemu niestrawione pokarmy nie zalegają w organizmie. Duża obecność błonnika zapobiega namnażaniu się komórek nowotworowych, a także wzmacnia układ odpornościowy ograniczając wchłanianie bakterii i wirusów.

Owsianka posiada dużo prozdrowotnych właściwości

Ziarna owsa są najbogatsze w białko spośród wszystkich innych zbóż. Posiadają też dużo witaminy E, która jest świetnym przeciwutleniaczem i opóźnia procesy starzenia. Bardzo cenna jest obecność witamin z grupy B, które, m.in. poprawiają pamięć i koncentrację oraz dodają energii do ćwiczeń fizycznych. W miseczce owsianki znajdują się również spore porcje selenu i magnezu, które w połączeniu ze wspominanymi witaminami z grupy B, działają antydepresyjnie i likwidują zły nastrój. Owies zawiera też dużo dobrych tłuszczy nawilżających skórę od wewnątrz oraz zapobiegających zakrzepom i miażdżycy.

Owsianka - szybka do przygotowania

Wystarczy zalać ją ciepłym płynem (wodą, mlekiem zwierzęcym lub roślinnym), przykryć i odstawić do napęcznienia. Na dobrą sprawę owsiankę możesz nawet przygotować dzień wcześniej – zalać płatki i schować do lodówki. Rano masz gotowe śniadanie, które możesz spakować i zabrać ze sobą do pracy.

Owsianka jest uniwersalna

Możesz ją zajadać zimą oraz latem. W ciepłe dni najlepiej smakuje z chłodnym mlekiem lub napojem roślinnym, w zimne poranki możesz przyrządzić ją na ciepło, dzięki czemu rozgrzejesz swój organizm. Owsianka doskonale smakuje na słodko, ale są też tacy, którzy lubią ją w wersji wytrawnej. Płatki pysznie łączą się z mlekiem, napojami roślinnymi, jogurtami, ale też ze zwykłą wodą. Znakomicie zagęszczają domowe koktajle. Do owsianki możesz dodać dowolne dodatki – owoce (świeże, suszone, mrożone), miód, orzechy, bakalie, ulubione pasty (np. orzechową lub kokosową), dżem, mus – w zasadzie ogranicza Cię jedynie kulinarna fantazja.

A jaka jest Twoja ulubiona owsianka?

Pyszna owsianka jabłkowo-cynamonowa. Gotowa w zaledwie kilka chwil i bardzo sycąca. Na zdrowe śniadanie, kolację lub na wynos. Spróbuj koniecznie!

Ilość: 1 porcja

Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

  • 1/2 szklanki płatków owsianych górskich
  • 1 szklanka wody
  • 1/2 szklanki mleka
  • jabłka puffins - kilka kawałków
  • jagody goji (opcjonalnie)
  • miód lub syrop klonowy - do smaku
  • cynamon - do smaku

Przygotowanie:

Płatki wsyp do rondelka, zalej wodą i gotuj, aż cały płyn się wchłonie. Dorzuć kilka kawałków jabłek, dolej mleko i dobrze wymieszaj. Zdejmij z ognia. Możesz poczekać jeszcze chwilę, aż płatki bardziej napęcznieją. Przełóż do miseczki. Owsiankę udekoruj jabłkami Puffins, jagodami goji, posyp cynamonem i polej miodem lub syropem do smaku.

Dzisiaj oddajemy Wam przepis na łatwą i szybką do wykonania tropikalną jaglankę z chrupiącym ananasem i nasionami chia. Idealna na śniadanie, podwieczorek lub kolację. Możesz ją też zapakować i zabrać ze sobą do pracy lub do szkoły.

Ilość: 2 porcje

Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 2-3 łyżeczki cukru, miodu lub innego słodziwa
  • płatki kokosowe
  • ananas Puffins
  • nasiona chia

Przygotowanie:

Kaszę zalej gorącą wodą i ostaw na chwilę. Dokładnie wypłucz, przesyp do rondelka, dodaj mleko i gotuj do miękkości pod przykryciem, na małym ogniu. Pod koniec posłodź. Gotową kaszę przełóż do miseczki, dodaj uprażone na patelni płatki kokosa oraz kilka kawałków ananasa Puffins. Całość posyp nasionami chia.

Smacznego!

Czy wiesz jakie owoce zawierają najwięcej cukru? Okazuje się, że aż dwa z najsłodszych owoców znajdują się w puffinsowej, chrupiącej ofercie! A wszystkie możesz kupić w dobrze wyposażonym warzywniaku lub najbliższym supermarkecie.

Tak się składa, że wszystkie z tych owoców posiadają też świetnie prozdrowotne właściwości, więc możesz je zajadać bez wyrzutów sumienia. Idealnie zastąpią deser, słodką przekąskę i zaspokoją ochotę na coś słodkiego.

Poznaj pięć najsłodszych owoców świata

Figi

Na szczęście duża porcja cukru to nie jedyne, co może zaoferować ten wspaniały owoc. Szczególne polecane są figi suszone, zawierające moc witamin i mikroelementów, świetnie wpływających na nasz organizm. Figi zawierają bardzo dużo wapnia – najwięcej ze wszystkich owoców. To sprawia, że wzmacniają kości i zęby. Są też bogatym źródłem błonnika, który świetnie wspomaga pracę układu pokarmowego. Duża zawartość potasu pozwala z kolei obniżyć ciśnienie, a spora porcja magnezu przyczynia się do redukcji stresu. Chronią też przed miażdżycą i chorobami serca.

Winogrona

Te owoce były doceniane i wykorzystywane leczniczo już w starożytności. Poza dużą ilością cukru zawierają też sporo wody oraz ogrom witamin, m.in. A, C i B. To jedne z niewielu owoców zawierających jod, regulujący funkcjonowanie tarczycy. Mają też właściwości zasadotwórcze, co pomaga w pozbyciu się kwasów z organizmu. Są bogate w przeciwutleniacze, dzięki czemu pomagają walczyć z nowotworami. Z przeprowadzonych badan wynika, że wyciąg z nasion winogron niszczy komórki rakowe, m.in. raka sutka, skóry, jelita, płuc, żołądka i prostaty.

Liczi

Przepyszne owoce, które były wysoko cenione już w starożytnych Chinach. Zawierają dużo antyoksydantów, dzięki czemu działają przeciwnowotworowo. Ogromna porcja witaminy C świetnie wzmacnia odporność. Zawartość potasu sprawia, że liczi regulują ciśnienie krwi i pracę serca. Dzięki zawartości polifenoli, owoce dobrze wpływają na poziom cholesterolu we krwi, przez co działają przeciwmiażdżycowo i regulują ciśnienie.

Granaty

Wielu z nas rezygnuje z granatów, ze względu na ich mało przyjazną postać. Bardzo szkoda, bo pod twardą, niejadalną i trudną do obrania skórką kryje się całe bogactwo witamin, minerałów i związków bioaktywnych. Właściwości prozdrowotne granatów są ogromne. Wzmacniają odporność, działają przeciwzapalnie, chronią przed rakiem i cukrzycą, obniżają ciśnienie krwi, zwalczają zakażenia bakteryjne i grzybicze. Poprawiają pamięć, a nawet są skuteczne w walce z chorobą Alzhaimera. Są też tacy, którzy twierdzą, że granaty są świetnymi afrodyzjakami.

Mango

Od jakiegoś czasu mango jest coraz popularniejsze w naszym kraju. Uwielbiamy jego słodycz i egzotyczny aromat, ale niewiele wiemy o jego prozdrowotnych właściwościach. Tymczasem badania wykazały, że mango może ograniczyć rozwój nowotworów piersi i okrężnicy. Ponadto obniża poziom cukru i cholesterol we krwi. Jest również świetne na przeziębienia - łagodzi ból gardła i chrypkę. Dobrze też wpływa na obniżenie ciśnienia. Nie bez powodu mango jest przez Hindusów nazywane owocem bogów.

Ze względu na to, że duża część sklepów stacjonarnych, oferujących Puffinsy została zamknięta, postanowiliśmy ułatwić Wam zakupy bez wychodzenia z domu. Od teraz wszystkie smaki Puffinsów, w dowolnych ilościach, można zamówić bezpośrednio od nas.

Zamówienia można składać:

Opcje dostawy:

Paczkomat INPOST - 13,00 zł

Nr konta do wpłat zostanie podany w mailu potwierdzającym zamówienie. 

Poniżej zamieszczamy cennik naszych chrupiących warzyw i owoców:

Ananas

- 5,70 zł

Banan

- 4,60 zł

Burak

- 5,70 zł

Czarna porzeczka

- 6,10 zł

Jabłko

- 6,90 zł

Mango

- 5,70 zł

Miechunka

- 6,10 zł

Pomidor

- 7,40 zł

Winogrono

- 3,70 zł

Wiśnia

- 6,00 zł

Odporność to kluczowa sprawa w walce z wszelkimi wirusami i bakteriami. Jak pomóc sobie w trudnym czasie pandemii i popracować nad własną odpornością? Mamy kilka sposobów.

Zadbaj o dietę

Odpowiednie żywienie to fundament zdrowotnego sukcesu. Podstawę diety wzmacniającej odporność powinny stanowić warzywa i owoce bogate w przeciwutleniacze, które walczą z wolnymi rodnikami i tym samym wspierają odporność. Warto spożywać zwłaszcza owoce i warzywa bogate w witaminy A, C i E, np. czarne porzeczki, kapustę, cytrusy, truskawki (również mrożone), ananasy, marchew, szpinak, pomidory, brokuły. Produkty te zjadamy każdej postaci – świeże, suszone, mrożone. Dużo dobrego dla naszych organizmów dają kiszonki – ogórki, kapusta, buraki, kwas chlebowy. Dzięki nim nasze jelita mają zapewnioną równowagę bakteryjną, wyhamowane są patogeny, a odporność zostaje wzmocniona.

Siła tkwi w owocach i warzywach!

Śpij długo i dobrze!

Dorosły człowiek potrzebuje około 8 godzin snu na dobę, aby dobrze się zregenerować i odpocząć po całym dniu. Kiedy śpisz długo i głęboko zwiększa się ilość limfocytów, dzięki którym Twoja odporność utrzymuje się na optymalnym poziomie.

Jeżeli masz taką możliwość spij obecnie jak najdłużej. Staraj się utrzymywać stałe godziny nocnego odpoczynku. Nie siedź po nocach oglądając, czytając czy nadrabiając pracę. Przed snem zadbaj o higienę snu – wywietrz pomieszczenie, zrelaksuj się, zjedz odpowiednio wcześniej lekką kolację.

Ruszaj się

Aktywność fizyczna to doskonały sposób na podniesienie odporności. Wbrew pozorom mamy wiele możliwości treningów – możesz ćwiczyć w domu lub w ogrodzie, iść na intensywny spacer, pobiegać w samotności lub z psem. Zamknięte siłownie nie oznaczają końca zajęć fitness, tym bardziej, że wielu trenerów organizuje wspólnie ćwiczenia online. Pamiętaj jednak, aby zbytnio się nie forsować, bo przemęczony organizm jest mniej odporny na infekcję.

Nie stresuj się

Pandemia to dla większości z nas czas podwyższonego poziomu stresu. Denerwujemy się informacjami płynącymi z Polski i świata, a także obawą o zdrowie naszych najbliższych. Niestety, życie w napięciu zaburza funkcjonowanie systemu nerwowego i w konsekwencji osłabia odporność. Postaraj się codziennie poświęcić trochę czasu na relaks. Potrenuj w domu, zrób to co lubisz, zjedz coś pysznego i nie przejmuj się kaloriami. Wieczorem obejrzyj dobrą komedię lub kabaret – śmiech, zwłaszcza głośny, taki, który angażuje całe ciało, obniża stres i powoduje wzrost liczby przeciwciał.

Ogranicz używki

Wiemy, że to może być trudne w czasie, gdy brak innych rozrywek. Jednak warto pamiętać, że alkohol i papierosy to szkodniki, które niszczą witaminy i mikroelementy w naszym organizmie oraz ograniczają ich przyswajanie. Używki zwalczają zwłaszcza witaminę C, tak ważną podczas budowania odporności.

Oczywiście, lampka wina jeszcze nikomu nie zaszkodziła 🙂 Postarajmy się jednak odstawić mocniejsze alkohole i zredukować ilość wypalanych papierosów.

Często słyszymy, że aby zachować zdrowy bilans w organizmie powinniśmy jeść pięć porcji warzyw i owoców dziennie. Pięć, czyli ile? Co to konkretnie oznacza i czy to naprawdę aż tak dużo?

Pięć porcji owoców - dużo czy mało?

Według Światowej Organizacji Zdrowia pięć porcji owoców i warzyw to co najmniej 400 gramów owoców i warzyw (po 80-100 g owoców i warzyw na jedną porcję), przy czym owoce powinny zawierać tylko dwie z pięciu porcji. Wydaje się dużo? Tylko dla tych, którzy spożywają ich za mało!

Jedz, tak jak lubisz!

Owoce i warzywa możesz jeść w każdej postaci – świeże, mrożone, ugotowane, uparowane, suszone lub kiszone. Jedynym wyjątkiem są ziemniaki, których Światowa Organizacja Zdrowia oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa nie zaliczają do warzyw. Ziemniaki, ze względu na wysoką zawartość skrobi, są traktowane jako źródło energii.

Pamiętaj, że te pięć porcji to tak naprawdę dzienne minimum. Owoce i warzywa powinny stanowić podstawę naszej codziennej diety. Jeżeli chcesz jeść ich więcej, tym lepiej dla Ciebie. Na kolejne porcje wybieraj jednak warzywa – ich nigdy nie da się zjeść za dużo. Owoce zawierają natomiast fruktozę, czyli cukier, który lepiej spożywać w racjonalnych proporcjach.

Jedna porcja warzyw to przykładowo:

  • średni ogórek
  • 1 papryka
  • 1 średni pomidor
  • duża marchewka
  • 2 łodygi selera naciowego
  • pół małego brokułu
  • pół małego kalafiora
  • mały burak
  • pół bakłażana
  • pół cukinii
  • pół szklanki soczewicy lub ciecierzycy
  • szklanka groszku
  • szklanka kukurydzy
  • garść fasolki szparagowej
  • szklanka soku warzywnego
  • szklanka posiekanych warzyw na surówkę
  • garść suszonych warzyw, np. pomidorów lub buraków

Jedna porcja owoców to przykładowo:

  • średnie jabłko
  • 1 banan
  • pół szklanki wiśni lub czereśni
  • 1 gruszka
  • 1 pomarańcza
  • 2 mandarynki
  • 2 kiwi
  • 2 plastry arbuza
  • 3 plastry ananasa
  • 1 brzoskwinia lub nektarynka
  • pół grejpfruta
  • 3 śliwki
  • szklanka truskawek, malin, jagód, borówek, porzeczek
  • garść suszonych owoców, np. wiśni lub porzeczek
  • szklanka soku owocowego, najlepiej wyciskanego samodzielnie.

Nie wydaje się już tak dużo do zjedzenia?

Najkorzystniej dla organizmu jest jeżeli zjesz te minimalne 400 g owoców i warzyw w pięciu porcjach, ale przecież nie zawsze mamy na to czas. Zjadając całego grejpfruta albo „sałatkę” z jabłka i banana dostarczasz organizmowi dwie porcje owoców podczas jednego posiłku.

Dlaczego potrzebujesz aż pięciu porcji warzyw i owoców każdego dnia?

  • dostarczają wielu witamin – głównie witaminy C, beta-karotenu i kwasu foliowego – oraz minerałów, np. wapnia, potasu i magnezu.
  • zawierają przeciwutleniacze, chroniące nas przed chorobami i procesem starzenia.
  • posiadają dużą zawartość błonnika, który wyrównuje poziom glukozy, pozytywnie wpływa na układ trawienny i zbiera toksyny.
  • zawierają dużo wody (w większości) pomagają więc nawodnić organizm.
  • są niskokaloryczne, pomagają zadbać o szczupłą sylwetkę.
  • przyczyniają się do ograniczenia ryzyka rozwoju chorób układu krążenia (nadciśnienia tętniczego, miażdżycy, niewydolności serca) cukrzycy i niektórych nowotworów.

Biały cukier to puste kalorie bez praktycznie żadnych składników odżywczych. To wiemy wszyscy, ale wszyscy też lubimy od czasu do czasu zjeść coś słodkiego. Czym zatem zastąpić cukier w diecie, aby nawet słodkie desery były zdrowsze dla naszego organizmu? Mamy siedem propozycji!

Miód

Prozdrowotne właściwości miodu są ogromne… Ogólnie wzmacnia organizm, działa antybakteryjnie, wspomaga nas w walce z chorobami, wpływa na ogólny metabolizm, przyśpiesza gojenie ran – to tylko niektóre z cudownych cech miodu. Miód jest też przepyszny, a mnogość rodzajów sprawia, że każdy znajdzie swój ulubiony smak. Albo kilka smaków J

Jednak poza znakomitymi właściwościami, musimy też pamiętać, że miód jest bardzo kaloryczny – średnio w 100 g cukru jest ok 300 kalorii, (100 g cukru – ok. 400). Z tego względu lepiej jest spożywać miód w rozsądnych ilościach.

Koniecznie też zwróć uwagę na pochodzenie miodu. Najlepiej jest go kupować prosto od pszczelarza. Unikaj miodów, na których etykiecie jest napisane: „miód pochodzący z krajów UE i spoza UE”. Taki słoik najpewniej zawiera nafaszerowany antybiotykami miód z Chin.

Suszone daktyle

Pyszne i bardzo słodkie owoce palmy daktylowej. Posiadają właściwości przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe, chronią też przed nadciśnieniem. Zawierają sporo białka, potasu oraz witamin E i K.

Suszone daktyle doskonale nadają się jako naturalny słodzik do owsianek, jaglanek oraz najróżniejszych ciast. Można je posiekać i wrzucić do masy, ale można tez zrobić syrop daktylowy. Wystarczy kilka owoców zalać wodą, odstawić żeby napęczniały, po czym zblendować z wodą na gładki syrop. Koniecznie spróbuj naleśników, albo pankejków oblanych tym syropem J

Stewia

Czyli najsłodsza roślina świata, która na dodatek praktycznie nie ma kalorii. Kilkadziesiąt razy słodsza od cukru. Możesz ją kupić w formie tabletek, w płynie lub proszku. Uważaj tylko i uważnie przeczytaj skład – niektóre stewie zawierają w składzie całkowicie zbędny dodatek maltodekstryny.

Możesz tez wyhodować stewię w doniczce na parapecie – w nasłonecznionym miejscu rośnie jak szalona. Liście stewii możesz dodawać do herbaty, kawy, koktajli. Nadaje się też do pieczenia wszystkiego, z wyjątkiem ciast drożdżowych.

Liście stewii możesz też suszyć i trzymać w zamkniętym pojemniku.

Ksylitol

Kiedyś produkowany z kory brzozy, aktualnie robi się go głównie z kukurydzy. Ma niemal 40% mniej kalorii niż zwykły, biały cukier.

Jego atutem jest również to, że ma działanie bakteriobójcze. Ważne jest to, że nie powoduje próchnicy, a wręcz przeciwnie – pomaga walczyć z zapaleniem dziąseł i próchnicą. Stąd też jego częsta obecność w pastach do zębów.

Możesz go używać do słodzenia napojów, do produkcji deserów i ciast. Używając ksylitolu pamiętaj, aby trzymać go z dala od psów – już niewielka dawka tego słodzika jest w stanie doprowadzić do śmierci zwierzaka.

Erytrytol

Jest najmniej kaloryczną substancją słodzącą. Ma tylko 24 kalorie w 100 g, jest jednak mniej słodki od cukru, więc musimy użyć go więcej, aby uzyskać zadowalający efekt. Wywołuje uczucie chłodu w ustach, co jest bardzo przyjemne szczególnie w upalne dni.

W naturze występuje w pyłkach kwiatów, niektórych owocach, np. gruszkach, melonach i winogronach, grzybach kapeluszowych, algach morskich. Jednak erytrytol, który możemy kupić w naszych sklepach jest syntezowany przez drożdże Yarrowia lipolytica Wratislavia z gliceryny odpadowej (czyli takiej, która powstaje m.in. przy produkcji biopaliw).

Syrop klonowy

Produkuje się go z pnia drzewa klonowego. Już setki lat temu był wytwarzany i ceniony przez północnoamerykańskich Indian jako wartościowe pożywienie oraz jako lekarstwo. Do tej pory produkuje się go praktycznie wyłącznie w Kanadzie, a sam proces produkcyjny jest bezinwazyjny. Drzewa, z których pozyskuje się sok klonowy muszą mieć ok 30-40 lat. Sok zbiera się wczesną wiosną (na tzw. przednówku), gdy soki są najsmaczniejsze.

Syrop klonowy ma mniej kalorii niż biały cukier – około 270 kalorii w 100 g. Nie jest to mało, dlatego najlepiej spożywać go z umiarem.

Syrop klonowy ma prozdrowotne działanie, podobne do miodu. Posiada między innymi substancje o działaniu antyoksydacyjnym, antynowotworowym i antybakteryjnym. Zawiera dużo cynku, magnesu, fosforu, wapnia, manganu oraz witamin z grupy B.

Syropu klonowego możesz używać do słodzenia napojów, produkcji deserów i ciast, do lodów oraz jako pyszną polewę do naleśników, racuchów czy innych pyszności.

Dojrzałe banany

Co prawda nie posłodzisz nimi herbaty, ale za to idealnie nadają się do nadawania słodkości ciastom, deserom, lodom, owsiankom czy innym produktom śniadaniowym. Im dojrzalszy banan, tym więcej słodyczy w jego wnętrzu. Wystarczy zblendować odpowiednią ilość bananów i dodać do swojego kulinarnego dzieła.

@puffins

Kontakt

Siedziba firmy: 
“Microfood” S.A.
ul. Przemysłowa 7
63-500 Ostrzeszów
NIP 5140343004

Biuro i zakład produkcyjny:
ul. Kąpielowa 4
63-500 Ostrzeszów

zamowienia@puffins.co
+48 667 181 718
NAPISZ DO NAS
cart linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram