burak

Suszony burak to wyjątkowa, zdrowa przekąska dla osób dbających o jakościową i zróżnicowaną dietę. Idealne też jako składnik innych potraw oraz koncentrat smaku i aromatu. 

Co wyróżnia naszego suszonego buraka? 

Suszymy go w próżni, w obniżonym ciśnieniu i przy niższej temperaturze, dzięki temu jest wyjątkowo chrupiący. Zachowuje też kształt, zapach i smak świeżego warzywa. 

Suszony burak pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych. Nie zawiera cukru, konserwantów i sztucznych barwników. 

Burak dostępny jest w trzech frakcjach:

• bulk czyli burak pocięty na plasterki, idealne do chrupania jako samodzielna, zdrowa przekąska.
• grys czyli pokruszone kawałki buraka, idealne jako dodatek do wytrawnych wypieków, przyprawa lub składnik przypraw, składnik gotowych zup lub produktów w proszku, jako dodatek do żywności dla dzieci lub karmy dla zwierząt.
• proszek, czyli burak zmielony na pył. Proszek z buraka to znakomity koncentrat smaku i aromatu oraz doskonały, naturalny barwnik do żywności. Idealny do wytrawnych wypieków, jako przyprawa lub składnik przypraw, składnik gotowych zup lub produktów w proszku, jako dodatek do żywności dla dzieci lub karmy dla zwierząt. Proszek z buraka nie rozpuszcza się w płynach. Dodany do wody czy mleka tworzy zawiesisty roztwór, np. o gęstości musu lub koktajlu.

Gramatura: 40 g, 0,5 kg, 1 kg. Istnieje możliwość pakowania w większe opakowania dostosowane do potrzeb klienta.

Pakowanie: doypack jednoskładnikowy strunowy, zgrzane worki z folii metalizowanej

Możliwość stworzenia marki własnej.