Czy wiesz, że burak (ćwikłowy i liściowy)  to nasz lokalny superfoods? Zawiera moc witamin i minerałów, a do tego jest niesamowicie pyszny i uniwersalny. Można z niego przygotować mnóstwo potraw, nie tylko barszcz czerwony czy klasyczne buraczki do obiadu. Zobacz, co czyni buraka naprawdę wyjątkowym!

Ananasy pochodzą z Ameryki Południowej, z terenów dzisiejszej Brazylii, gdzie uprawiano je długo przed czasami Krzysztofa Kolumba. Dzisiaj ananasy zna każdy, choć nie każdy wie jakie ciekawostki są z nimi związane. Poznaj je wszystkie!

Pyszny i prosty przepis na tradycyjny hummus. Świetnie smakuje z pieczywem lub warzywami. My podajemy go z kruchym chipsem z suszonego pomidora lub buraka.

Suszenie żywności to stara jak świat metoda wydłużania żywotności produktów spożywczych. Współcześnie stosuje się kilka metod suszenia, a jedną z nich jest metoda puffingu, którą suszymy Puffinsy.

Bardzo łatwe i bardzo efektowne ciasteczka, które przygotujesz w dosłownie kilka chwil! Idealne na piknik lub słodkie spotkanie z przyjaciółmi. Możesz je zapakować i zabrać ze sobą do pracy lub do szkoły - świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie lub przekąska.

Miechunka to najbardziej egzotyczny owoc w naszej ofercie. Wciąż mało znana w kuchni, najczęściej po prostu zdobi nasze ogrody. Jadalne są wszystkie odmiany miechunki, jednak ta najsmaczniejsza pochodzi z Peru i taką odmianę znajdziecie w Puffinsach.

Idealny deser na gorące dni. Łatwe w przygotowaniu domowe lody z dodatkiem kawałków chrupiącego mango Puffins. Odpowiednie dla wegan, świetne dla dzieci. Czysty i prosty przepis. W wersji dla dzieci możesz zmniejszyć ilość cukru lub go całkowicie wyeliminować.

Liofilizacja i puffing to procesy przetwarzania żywności, w wyniku których powstają wysuszone produkty o długiej przydatności do spożycia. Te dwie metody suszenia różnią się jednak sposobem przetwarzania oraz końcowym efektem, czyli formą i smakiem powstałej żywności.

Idealny przepis dla wszystkich wielbicieli czekolady i zanurzonych w niej owoców. Pyszne, mocno czekoladowo-owocowe snacki, idealne na każdą porę roku.

Pyszne czekoladowe muffinki, które zachwycą absolutnie każdego. Dodatek naszych suszonych bananów ciekawie podkręca smak, sprawiając, że babeczki nabierają karmelowego posmaku. 

O tym, że owsianka to zdrowy pomysł na śniadanie (i nie tylko!) wie chyba każdy. Nie każdy jednak wie, dlaczego. Poznaj świetne, prozdrowotne właściwości owsianki i wypróbuj ją w swojej codziennej diecie!

Pyszna owsianka jabłkowo-cynamonowa. Gotowa w zaledwie kilka chwil i bardzo sycąca. Na zdrowe śniadanie, kolację lub na wynos. Spróbuj koniecznie!